​

《唐‧西豐味》製作甜飯及鹹切酥

 很多人對米飯的傳統印象,是用來做主食。原來,在土生葡人家庭,會用米飯來做甜品,大家有沒有吃過呢?澳視澳門(91台)今(二十一日)晚九時三十分播映的《唐‧西豐味》,大廚Chef Neta會教大家整甜飯,簡直將食材發揮至極致。

 老少咸宜的鹹切酥,每口咬下去的口感香香脆脆,吳君宜師傅會傳授大家烹調秘技。另外,主持人Funo會去到皇朝區一間法式Café;,餐廳負責人杜志偉教大家製作法式甜點馬卡龍。◇