【專訪】中秋節冰鮮雞生意增四倍、月餅價與去年同、百合花漲價約三成，街市鮮活商品品種及供量充足。食肆生意增幅不一，內地勞工稱春節才重要、中秋「佳節思親」只是詩意而已。

　昨日是中華傳統的中秋節，中秋節即每年農曆的八月十五日。這一天的月亮又圓又亮，千百年來也引起不少古代文豪、詩人紛紛抒情、寄語，相關的詩句包括：每逢佳節倍思親、月圓團聚合家歡，以及「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺」、「舉頭望明月、低頭思故鄉」、「露從今夜白、月是故鄉明」等等。於是，中秋節便成為布衣百姓盼團圓、慶團聚的特定時間載體。人們也就將月亮當為月神來祭拜。相傳至唐朝時，還創造出滿月形的「月餅」作為專用的祭品。其後的歷史年代中，月餅還作為軍隊慶功的禮品之一。

　於是，「中秋節」、「月餅」就成為中華民族每年農曆八月的「要務」。

　澳門是華人文化為主導、中西文化融匯的多元文化社會，自然而然少不了與「中秋節」、「月餅」、「思親」相關的習俗、舉措。

　其一為拜祭舉措。不同地區的民俗傳統多表明，中秋節中午必須有食品、瓜果、花卉為的主祭拜活動。昨上午，有不少市民忙於採購相應的祭品。據了解，北區一街市的冰鮮雞生意猛增四倍，來貨價與零售價與平時相同。有賣月餅的商號稱，售價與去年同，銷售量有所減少，銷量減少可能與經濟明顯下滑有關。售賣鮮花的小販稱，鮮花生意微增，售價除百合漲價約三成外，其他品種來貨價、零售價幾乎不變。至於與餐桌相關的水產、新鮮豬肉、蔬菜、生果等，貨量均充足，售價亦與平時相若。坊間稱，「冬至大過年」、「中秋與過冬（至）同」，因此，街市、超市，人頭擁擠，採購熱絡。

　其二是團圓餐。按傳統習慣，一般是將中午的祭品留作晚餐，一家老小聚餐慶團圓。晚餐之後，再適時賞月、品月餅。但近十多年來，中秋晚不宅家居而外出吃飯的新習俗相當盛行，於是，食肆、餐廳得益。有大、中型規模的食肆負責人稱，中秋節是日中午茶市與平時相若，夜晚餐宴定位較平時增加約一成。增幅不算很大，可能與整體經濟受疫情衝擊、市民收入及消費能力普遍下降有關。

　其三是內地勞工感受。澳門人力資源不足，長期靠輸入中國內地及其他國家的勞工來彌補勞力的不足。經濟運行高峰期時，澳門擁有外來勞工約二十二萬人，即使是目前的經濟低迷期，也還有外地勞工約十六萬人，其中約十一萬人為中國籍內地雇工。內地雇工中，又以粵籍者居多。有粵籍勞工表示，家鄉近在咫尺，其中的珠海籍勞工幾乎天天可返珠，「每逢佳節倍思親」只是一句詩意的話，沒有感觸。

　有閩籍勞工表示，福建最近疫情反覆，一旦返鄉過節，來回都要隔離觀察，耗時還有染疫的風險，得不償失。有內地勞工稱，華人最重要的節日是春節，有時恰逢值班工作，春節不能返鄉也習慣了，何況中秋節！？◇