【特訊】本月十日，在澳門連鎖加盟商會黃仁民主席帶領下，該會特色老店扶持小組成員吳雪綺理事長、林永然理事及「澳門特色老店」謝利源金舖謝耀宇、禮記雪糕鄺永燦等一行六人拜訪澳門基金會，獲基金會吳志良行政委員會主席、黃麗莎研究所處長、蔡永君及楊嘉欣研究所同事等熱情接見，雙方就基金會近期開展的「澳門記憶」大型文化保育工程及該會會務進行工作交流。

　會議期間，商會黃仁民主席重點介紹了該會在澳門經科局的支持下，自二０一七年起主辦「澳門特色老店服務中心」（下稱「中心」），與經科局組成「特色老店扶持聯合小組」，按照既定的「定義、摸底，標準、評定，措施、執行，宣傳、傳承」等八個步驟有序推進「澳門特色老店品牌重塑扶助計劃」（下稱「扶助計劃」），他表示在「扶助計劃」的推進過程中，「中心」工作得到澳門特區政府和社會各界的鼎力支持，持續發揮平台作用，關心、關懷澳門特色老店，協助老店傳承發展。

　基金會吳志良主席對商會會務表示認同，並對「中心」工作的開展提出意見建議。他認為「澳門特色老店」是推動本澳經濟發展的重要力量，同時也具有重大的文化意義，深度挖掘澳門特色老店的文化價值，能夠更好地體現澳門中西方文化交匯的歷史文化。他提出冀日後可透過多種模式與「中心」加強合作，如協助老店系統整理保存文史資料、探討編寫相關內容文化叢書、舉辦相關主題線上展覽等，讓更多的市民和遊客感受澳門這份獨特的記憶和文化底蘊。

　會議上，「澳門特色老店」負責人現場分別分享已保留超過八十年甚至百年以上的珍貴歷史圖片及單據，展示了當時澳門百業的情況和各行業的特色文化。◇