【專訪】由澳門茶藝專業人員協會舉辦的「濠江愛茶日二０二一暨茗星茶藝師第八屆全國評審大賽─粵港澳大灣區總決賽」開幕式，昨日在盧廉若公園舉行。
會長陳佩蘭表示，活動至今已第十一年，主題包括茶學講座、茶藝演示、書畫雅集、茶席與樂器展示，以及評茶、茶藝競技等。希望市民可以親身感受茶文化的魅力，學習茶中美學。又是次是本澳首次引進全國性茶藝比賽，對粵港澳大灣區茶文化融合、以及推動本澳餐飲服務茶藝人員發展有著重要意義。同時通過窗ロ，在内地加大宣傳力度，將澳門風俗習慣，文化內涵推廣到內地各省市，吸引更多遊客前來澳門觀光旅遊，促進澳門經濟在後疫情時期的穩健恢復。
今日，大會將在凱旋門酒店舉行澳區決賽及頒獎晚宴，藉此推廣本地茶藝文化，及培養本地茶藝師。◇
