絲瓜，又叫天絡瓜、天絲瓜、天羅、綿瓜、布瓜等，是常見的家常蔬菜，味道清香又柔嫩爽口。所含的營養元素又很多，那麼，絲瓜對我們身體有甚麼好處？

　1.清熱涼血︰絲瓜性涼，味甘，食用後有清熱涼血、化痰解毒的功效。適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口乾者食用。

　2.美容︰絲瓜汁素有「美人水」之稱，經常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙乾皺的狀況。

　3.增強心肌︰絲瓜中含有皂苷類物質，這類物質只存在與參類藥材中，有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

　4.降暑︰絲瓜性涼味甘，含有澱粉，鈣，磷，鐵，蛋白質，胡蘿蔔素，維生素C等營養元素，夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑，化痰解渴，涼血解毒，利尿止血，通經活絡的功效，對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，脛骨酸痛等症有一定的療效。

　5.排毒護肝︰絲瓜中含有豐富的維生素C，能夠清除體內長期囤積的毒素和其他有害物質，促進免疫細胞活性，能給肝臟解毒，有效預防癌症和動脈硬化，提高免疫力。

　6.抗壞血病︰絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含八毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。=

　7.健腦︰絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。

　8.潤腸通便︰絲瓜中的維生素B族能有效促進人體新陳代謝和消化液分泌，經常有便秘症狀的人群多吃絲瓜能夠有效促進腸胃蠕動，有助於大便順暢排出。

　9.增強免疫力︰絲瓜中含有干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，並且絲瓜中維生素C和植物蛋白質的含量也較高，促進人體內免疫蛋白的合成，增強人體的免疫功能。◇

　（資料來源︰每日頭條）