【專訪】澳門餐飲業聯合商會昨假萬豪軒酒家舉行「第二十屆澳門美食節頒獎禮暨澳門餐飲業聯合商會第二十七屆理監事就職典禮」。

　出席嘉賓包括經濟財政司司長李偉農，立法會主席及澳門中華總商會理事長高開賢，中聯辦經濟部副部長左祥華等。

　陳澤武在致辭中介紹了商會在過去一年積極配合特區政府防疫抗疫工作，相繼開展了多項有助紓緩經濟下行壓力的工作，如收集與整合會員同業之意見後向特區政府提出有關緩和疫情對餐飲業影響的建議方案。另一方面，亦積極配合特區政府發展政策方向，落實與舉辦豐富「美食之都」內涵之系列活動，並相繼開展了多項工作，包括：成功舉辦第二十屆澳門美食節，進行餐飲業營運狀況問卷調查，組織在職培訓，協調勞資關係，維護同業正當權益，推廣優質服務，以及積極參與政府主辦的經貿會展推廣活動等。

　他表示，除計劃將於今年繼續舉辦第二十一屆澳門美食節，和持續開展各項有助業界發展的活動。商會也獲得工商業發展基金的支持，因應疫下及疫後經營環境變化，為有需要的餐飲中小企業進行科技及管理上的改革，並將於下月推出澳門餐飲業後台電子化資助計劃，以資助形式鼓勵餐飲中小企業進行後台電子化提升，進一步與國際接軌。

　同場還舉行了商會第二十七屆理監事就職儀式，並進行了澳門餐飲業在職培訓計劃證書頒發及第二十屆澳門美食節攤位設計比賽獎項頒發。◇