上期介紹伊貝爾作品提到杜特華（Charles Dutoit 1936-）指揮的版本，這位瑞士指揮家最精於法國音樂，他走普及音樂路線，特別喜好浪漫期至二十世紀上半頁的法國作品。杜特華指揮滿地可交響樂團（Orchestre Symphonique de Montreal）演奏的唱片，演繹與錄音均臻完美，最為樂迷與音響迷所津津樂道，年前DECCA把這系列錄音以35CD廉價套裝再版，伊貝爾那張亦輯錄其中，這套唱片選曲雅俗兼備，娛樂性十足，而且張張靚聲，值得推薦給讀者。

套裝中份量最重的是法國音樂，其中拉威爾管弦樂作品佔了四張CD，包括前期介紹的《巴望舞曲》及《達夫尼與克洛埃》全套芭蕾劇樂，另外還輯入Pascal Rogé主奏的兩部鋼琴協奏曲。德彪西作品則佔三CD，《大海》、《牧神午後序曲》、《夜曲》等重要管弦樂作品均悉數收錄。杜特華以偏向內斂的文雅手法，精雕細琢出如詩似畫的印象派音樂，充滿空間感的錄音，細膩、傳神地記錄下這些精湛演出。

同是法國作曲家的比才（Georges Bizet 1838-1875）作品佔了兩張CD。比才是寫靚旋律的高手，透過高超的配器技法，他的管弦樂作品常表現出動人心弦的魅力，大家都知道他是歌劇《卡門》的作者，他以此劇旋律編寫的兩套組曲，樂迷都耳熟能詳，筆者亦很喜愛這兩套組曲，最熱鬧那幾首不多說了，其實我更鍾情於那首優美憩靜的間奏曲（Intermezzo），獨奏長笛在豎琴伴奏下美妙地吟唱，其他木管樂器及弦樂相繼加入，構成迷人的田園景致。《阿萊城姑娘組曲》中那首小步舞曲（Menuet）亦有異曲同工之效，要說最美的長笛音樂，一定不可缺少此兩段音樂！

另一CD收錄了比才的熱門作品Symphony in C major，此交響曲短小精練，吸引力十足，慢樂章那段優美絕倫的雙簧管獨奏，第一次欣賞已被其迷醉，至今仍是筆者最喜愛的音樂。同片收錄的《伯斯的美麗少女》 組曲（Suite from  La jolie  fille de Perth）編自比才的同名歌劇，錄音雖較少，但亦動聽迷人，樂迷不應錯過。

法蘭克（César Franck 1822-1890）的《D小調交響曲》和丹第（Vincent d'Indy 1851-1931）的《法國山歌交響曲》（Symphonie cévenole）同輯於一張CD內，丹第為法蘭克學生，他的《法國山歌交響曲》錄音不多，是很容易被忽略的佳作。此曲結構獨特，鋼琴與樂隊交替地以主旋律及伴奏角色登場，可說是一部交響協奏曲。前兩樂章蘊含細膩情感與詩意，充滿幻想性，末樂章則激情洋溢，表現熱烈歡快氣氛。丹第似乎是被冷待的作曲家，其活躍年代處於佛瑞與德彪西之間，他那偏於傳統的樂風，當時被認為不合時宜，印象派音樂的時代潮流，讓他那些具親和性的作品幾乎無處容身。但無論如何，《法國山歌交響曲》已被視為法國民族樂派的其中一部經典之作。

另一CD收錄了聖桑（Camille Saint-Saëns 1835-1921）的《管風琴交響曲》與蕭頌（Ernest Chausson 1855-1899）的《降B大調交響曲》。《管風琴交響曲》兼具優美旋律與輝煌管弦樂效果，一向贏得樂迷喜愛，此曲的小慢板（Poco Adagio）既莊嚴又優美，筆者認為這是音樂史上最動人的旋律之一。

佛瑞（Gabriel Fauré 1845-1924）的《安魂曲》（Requiem op.48）與《佩雷亞與梅莉桑組曲》（Pelléas et Mélisande-Suite）等管弦樂作品同輯於一CD內，杜特華以偏於清淡而毫不渲染的手法處理這部超凡入聖的佳作，造句平順自然，強弱控制考究，優雅脫俗的風格，十分適切地烘托出此曲的氣氛與韻味。

其他法國音樂如貝遼茲的《幻想交響曲》，奧芬巴赫的《歡樂的巴黎人》等，相信樂迷也耳熟能詳，篇幅關係，不能盡錄。整套唱片的錄音年份介乎一九八零至二零零四年之間，錄音效果正體現指揮家的風格，毫不誇張煽情，把管弦樂隊每個細節還原得清清楚楚，樂器體積恰如其分，比例合理，如此傳真的音色，有賴John Dunkerley、James Lock、Colin Moorfoot等的悉心調校，他們都是繼Kenneth Wilkinson之後最出色的DECCA錄音師。◇