【專訪】澳門百貨辦館業商會理事長梁穎秀表示，業界總算平穩捱過二０二０年，但其中汲取不少經驗和教訓，並希望政府能提供適當支持以提升業界競爭力。她又稱，業界有共識保證優先聘用本地人，關鍵是本地人是否肯入行。展望明年，坦言部份貨品成本有加價壓力，加幅約百分之五至八，希望市民諒解。

　二０二０年，受疫情影響下，不少行業都要暫停營業或結業，不過，超級市場卻剛好相反，許多時候都見大排長龍，大做生意。不過，梁穎秀表示，只是表面，旺丁不旺財，因疫情下，無遊客，超市生意額減少一半有多，而市民去超市，主要是買生活必需品，但生活必需品的利潤都是極低。她稱，二０二０年超市滯銷貨品，首當其衝便是賀年食品糖果、朱古力等，滯銷隨之面臨是過期問題，所以到年中時，只好促銷、或退貨，無得退，只好銷毀。

　梁穎秀表示，二０二０是艱難的一年，但業界都很感恩，總算平穩捱過二０二０年，繼續可以有得做。不過，這一年，業界亦汲取不少經驗和教訓，上了重要的一課，特別是業界在個別貨品的價格上出現「打錯價」的問題，而且不止一次，更被市民在網絡平台上廣泛傳播，雖然是誤會，及即時跟進糾正，但對相關業界已造成不同程度的誠信影響，因此，業界汲取教訓後，大家在處理貨品，打價上，整體上更加小心。

　她進一步稱，正正汲取二0二0年的教訓，深深體會到業界的不足之處，跟不上社會的發展步伐等。業界中亦早已察覺相關的問題，在二０一九曾組團去內地考察，例如機械人如何協助業界，無人超市等，但今年因疫情關係，所以取銷了所有外出考察交流的活動。不過，經歷過今年所面對的問題，業界更明白到要加快腳步提升行業的發展能力，尤其是電腦化方面是當務之急的工作之一，因此，希望政府能提供適當支持，鼓勵業界積極參加培訓課程，提升業內的整體水平，改善職業技能等。又建議無論是本地人還是外僱，都能一視同仁獲得參加培訓的機會，因為他們都是為澳門的經濟發展而努力。同時，最近業界開會時，大家對大灣區都抱有期望，希望可以走進大灣區發展。因此，希望透過培訓捉升競爭力，走進大灣區，尋求更廣的發展空間。

　百貨業，除了超市零售外，還有是批發部份。梁穎秀形容批發部份「大件事」，業內經營困難、甚至面對停滯困局，因為賭場客源仍未恢復、酒店、餐飲、酒樓未回復經營，有部份更撐不住，已結業。

　被問及網上經營情況。她稱，正因為市場的環境轉變，部份零售及批發開發網上生意，但屬剛起步，由於不屬該會會員，所以不太了解相關情況。

　疫情下，政府不止一次公開呼籲要保障本地人就業。梁穎秀表示，二０二０年，業界整體就業情況穩定，無因為疫情而裁減人手，相反，更按實際需要，新增聘用本地人，主要是寫字樓文員及司機。

　二０二一年，如果無特殊狀況出現，業界一定會穩定就業，如果有空缺，一定會優先聘用本地人，關鍵是本地人是否肯做，因超市零售屬體力勞動的工種。又稱，政府現時在外僱額方面的監控很嚴謹，不是申請就一定有外僱。

　展望二０二一年，梁穎秀表示，政府防疫措施嚴謹，加上疫苗已開始到位，有信心二０二一一定比二０二０好。不過，梁穎秀坦言，明年業界不得不面對加價的壓力。她解釋稱，因為今年業界積極配合政府，同社會共同抗疫，共渡難關，所以今年整體的貨品都不敢加價，部份更是低價出售。同時，另一事實是因為疫情關係，外國來貨，因為船期、航班延誤，增加運輸成本約百分之十左右，但都沒有轉嫁到消費者身上，業界自己承擔了，但二０二一如果仍不加價，業界則難以繼續經營，但她強調只是部份貨品加價，加幅約百分之五至八，希望市民理解。◇