【專訪】治安警在氹仔搗破一個非法食品加工場，拘捕兩名過職工作的外僱及一名逾期逗留的男子。警方揭發有人將一外僱宿舍變成非法魚製品加工場，在廁所內醃魚，魚製品供附近食店外賣。警方已聯絡身在內地的兩名涉案僱主，通知經濟局跟進事件。

　涉案的過職工作的外僱均為內地人，三十多歲，任職本澳一有限公司業務員，分別姓羅及姓蔣。逾期逗留男子姓何，三十三歲，內地人。

　案情指，治安警早前接獲舉報，指有人在氹仔奧林匹克大馬路一單位，用作非法食品加工場，並存放大量鮮肉。警方在本月八日早上採取行動，派員突擊巡查，發現上址現場衛生環境惡劣，大量蟑螂隨處走，有人在廁所內醃魚。行動中拘捕涉案的羅、蔣、何三人。經了解證實該單位為外僱宿舍。

　調查發現，被捕三人受人指示在該處工作數月，每日加工三百條鮮魚，將之製成魚製品或加工魚肉，提供給氹仔某食店及燒烤店作外賣。羅某及蔣某屬過職工作，於原本任職的有限公司收取八千元月薪。經了解，該單位正是該食店的外僱宿舍，而食店及有限公司登記人為同一名姓王男子，食店老闆是一名胡姓男子，兩人為表兄弟關係，正身處內地。

　【又訊】市政署接獲治安警通報，於氹仔奧林匹克大馬路一單位發現懷疑非法食品工場，已派員到有關場所進行衛生調查，現場情況顯示，場所內有大量處理中的魚肉及魚肉醃製品，已抽取樣本進行化驗，扣押現場食材，並開立卷宗跟進。另外，有關涉案產品的流向仍偵查中，市政署將與治安當局繼續跟進。

　根據《食品安全法》，如屬行政違法行為，將可被科處澳門幣五萬元至六十萬元的罰款，若情節觸犯「生產經營有害食品罪」而被檢控，可被判處最高監禁五年或最高六百日罰金。◇