四十四歲的王若愚站在中藥材大田裡,手把手地教村民如何施肥。相較他研究員和海歸博士的身份,在村民眼裡,他更像是能給農作物「袪病強身」的「好醫生」。
王若愚是中國科學院西北生態環境資源研究院研究員,長期致力於植物病害的生物防治研究。他曾在日本、美國等國家留學深造,學習生物防治技術。二零一二年回國後,他除了在實驗室忙碌,就是在大田裡和農民打交道。
幾年前,王若愚在甘肅一處中藥材種植基地調研時發現,當地種植面積較大的中藥材黃芪普遍害了「麻口病」——昆蟲幼蟲在黃芪根部取食,導致其根部表面上形成了綠豆粒大小的愈傷組織。
甘肅省是中國的中藥材主產區和道地中藥材生產地之一,中藥材種植歷史悠久,主要品種有當歸、黨參和黃芪。主產地分佈於甘肅中部地區,但這裡降雨量不足,氣候乾旱,缺乏灌溉條件。乾旱和病蟲害制約著中藥材種植業的發展。
王若愚介紹,病蟲害造成黃芪輕則減產,重則絕收,非常不利於種植農戶脫貧增收。
找出「病因」,對症下藥。他和團隊將生病的黃芪帶回實驗室研究,探索綠色、安全、可靠的方法為黃芪「袪病強身」。
「治病就得用藥,但從食品安全角度出發,化學藥劑不能用。因此,我們要選擇一條更加安全、無害的防治之路,從源頭上保障食品安全。」王若愚告訴筆者。
在他看來,自然界的萬物相生相剋。從植物裡提取和研發有益微生物菌,用健康菌抵抗有害菌或致病菌,就能達到「袪病強身」的目的。
在已有的研究基礎上,加上一段時間的探索,王若愚和團隊成功分離出一種具有促進植物生長和抵抗病原功能的微生物,並研發了一種生物菌劑「菌益多」。
回憶起研發生物菌劑的過程,王若愚調侃自己「膽子大」。一開始,他在實驗室用小型發酵罐培養菌液,取得良好效果,但要用到大田裡,就必須擴大菌液的培養規模。
「我們在大的發酵罐裡培養了好幾批菌液,但都受到了污染,長出很多雜菌。」連續失敗多次,王若愚沒有放棄,他和團隊成員從消毒滅菌工作入手,反復查找失敗原因。
在一次清洗中,他偶然發現,培養基在發酵時由於起沫,將培養基中不溶性的顆粒雜質帶到了發酵罐頂部,在後續的高壓蒸汽消毒中,罐體頂部溫度達不到滅菌溫度,造成雜菌殘留,導致在下一次發酵時,隨著冷凝的水蒸氣,又掉落培養基中,造成污染。
找到「病因」後,王若愚成功培養出了菌液。二零一四年,寧夏回族自治區一千畝的枸杞種植園用上了他研發的菌液。示範結果表明,該菌液有很好的促進植物生長和病蟲害防治效果。
考慮到菌液儲存不便,王若愚和團隊依據生產原理,研製出了顆粒狀的生物菌劑。二零一七年,該製劑取得了農業部門頒發的肥料登記證。
二零一九年四月,王若愚向定西市渭源縣大安鄉捐贈了價值二十萬元、總重三噸的製劑,並為當地貧困戶提供科技講座,提高他們科學種植的意識。
大安鄉潘家灣村駐村幫扶工作隊隊長兼第一書記劉佔忠介紹,當地使用了生物菌劑的中藥材病蟲害明顯減少,有效修復了土壤,提高了中藥材質量,帶動了群眾增產增收。
「作為一名普通的科技工作者,農民豐產增收就是我做研究的重要方向。希望用科技創新帶動更多群眾脫貧致富。」王若愚說。◇







