土特產公司稱各街市活豬分配量公開透明歡迎業界查詢 南粵表示兩南會盡力保證有活豬供澳

 【專訪】中國土特產有限公司副總經理羅沛樑表示,各街市的活豬分配量整個過程都是公開透明,歡迎業界隨時查詢。

 另外,兩南方面表示,一車活豬供應香港比供澳門多賺近萬元,坦言,活豬供應緊張。

 近月,內地供澳活豬量十分不穩。比較理想時有約二百隻,但量少時得一百隻左右,全澳出售新鮮豬肉的牌照有一百四十多個,即有時一個豬肉檔都訂購不到一隻活豬。

 就活豬分配情況,羅沛樑接受訪問時表示,近年內地受非洲豬瘟疫情影響後,供澳活豬已是價升,但量不穩定已多時,仍未恢復正常之餘,近日又面對新冠肺炎疫情,內地來豬一定更緊張。

 就如何分配活豬到各街市,羅沛樑稱,土產已因應實況採取盡量公平公正方法進行分配。如果當日來豬量足夠,每一檔都會分到豬隻,但如果來豬量不足。目前採取以下措施。

 (一)如果來貨數量不足分配予客戶所需,即登記數字,則按各街市銷貨數量與全澳銷貨數量之比例分配數量予各街市。然後再按各客戶之銷貨比例分配予該街市各客戶。

 (二)各街市獲分配之數量按每戶一頭作基本分配,餘額則按該街市各客戶之銷貨佔比再作分配,佔比大的客戶優先分配。

 (三)各街市獲分配之數量若不足每戶一頭,則按該街市各客戶之銷貨佔比分配,佔比大的客戶優先分配,未獲分配之客戶予翌日分配時可優先分配。以此類推,輪流分配。

 就有聲稱是街市豬肉檔負責人反映,多日都分配不到豬肉,質疑土產處理活豬不公平等情況。

 羅沛樑表示,土產在整個活豬分配過程都是公開透明,亦有記錄資料,業界中有任何相關疑問都可直接同土產聯繫及查詢。他重申,如果A豬肉檔今日分配不到豬肉,明日一定優先獲分配,絕對不會一連幾日都分配不到豬肉的情況。

 另外,關於內地供澳活豬情況。南粵食品水產有限公司副總經理黃佳築坦言,好大壓力,活豬供應持續緊張。他稱,現時廣東有兩個養豬場供應活豬來澳門,但同時亦供應去香港,因為香港用拍賣方式競投活豬,價格已高於澳門多時,在商言商情況下,自然選擇供港。他稱,香港活豬批發價,每司碼擔約四千一百元,澳門是三千零九十元,但實際是三千四百一十元,當中差價由南粵補貼,至於珠海方面,亦同澳門相若。

 他稱,內地供澳活豬一車有三十五隻,供香港一車有四十隻,供香港一車比供澳門多賺近一萬元。他又稱,兩南會盡力,用盡方法保證有活豬供澳。◇