《我看今日絲路》帶觀眾探索絲路文化 首兩集播《禪城味影》由澳廣視製作

 澳門綜藝由今(二十日)起,逢星期一、三、五晚上八時播出亞洲-太平洋廣播聯盟合辦二0一九年「金絲帶」多地區合拍系列節目-《我看今日絲路》,合共十二集,節目深入絲路沿線城市、地區進行拍攝,帶觀眾探索絲路文化。今晚及本周三將播出由澳廣視製作的《禪城味影》上、下集,並於翌日下午一時重播。

 佛山作為古代中國四大名鎮之一,一直是絲路重要的貨源地,佛山人開明的心態,樂於吸收,融入各地的人文文化,同時保留著自身的特色,尤其是在美食的方面。澳廣視製作了兩集的《禪城味影》,將帶大家訪尋佛山的美食,包括魚生、鯪魚、禾蟲、燒鵝、雞屎藤、雙皮奶等,看看佛山廚師精湛的廚藝,以及如何堅守自身的信念,將中國廚師的匠人精神及傳統文化發揚光大。

 另外,由於農曆新年節目調動關係,一月二十四日及二十七日的《我看今日絲路》將暫停播出,於一月二十九日起,將繼續逢星期一、三、五晚上八時播出,觀眾敬請留意。◇