女子進食河豚中毒情況嚴重
【港訊】香港衛生防護中心昨日表示,一名女子進食河豚後懷疑中毒,出現口唇麻痺、全身無力、嘔吐和呼吸衰竭,現時情況嚴重。
事主六十九歲,前日食用由丈夫在香港捕獲並經烹煮的河豚作晚餐,感到不適,到天水圍醫院急症室求醫,其後轉送屯門醫院,需在深切治療部接受治療。
衛生防護中心發言人表示,河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素,而且耐熱,不會在烹煮、風乾或冷藏過程中被分解,可影響中樞神經系統,嚴重可能會致命,現時並無已知的解毒劑或抗毒素可分解河豚毒素。◇
【港訊】香港衛生防護中心昨日表示,一名女子進食河豚後懷疑中毒,出現口唇麻痺、全身無力、嘔吐和呼吸衰竭,現時情況嚴重。
事主六十九歲,前日食用由丈夫在香港捕獲並經烹煮的河豚作晚餐,感到不適,到天水圍醫院急症室求醫,其後轉送屯門醫院,需在深切治療部接受治療。
衛生防護中心發言人表示,河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素,而且耐熱,不會在烹煮、風乾或冷藏過程中被分解,可影響中樞神經系統,嚴重可能會致命,現時並無已知的解毒劑或抗毒素可分解河豚毒素。◇
