中泰歡樂春節美食會在曼谷舉行

 【中新社曼谷二月三日電】(趙婧楠)「中泰歡樂春節美食會」三日在曼谷尚泰世界商業中心酒店舉行。中泰雙方名厨同台獻藝,進行美食文化交流,為當地日益濃厚的節日氛圍增添喜慶。

 中國駐泰國大使館文化參贊常禹萌、泰國國家旅遊局副局長查檀等出席了活動。

 查檀在講話中表示,舉辦本屆美食會是為了慶祝即將到來的春節,讓泰國民眾和來泰旅遊的外國遊客了解泰中美食文化,進而吸引更多遊客到泰國旅遊。他說,泰國是除中國之外舉辦春節慶典最盛大的國家,親如兄弟般的泰中人民可以藉此機會共同慶祝新春,相互交流,有利於進一步促進泰中兩國間的友好關係。

 本屆美食會邀請了王海東等三位中國名厨與有著二十多年烹飪經驗的泰方名厨梁孔春等參加,共同奉獻各自拿手菜式,讓賓客體驗中泰兩國深厚的美食文化。

 春節期間是泰國入境旅遊高峰。據泰國國家旅遊局預計,二月四日至十日前來泰國的外國遊客將達到一百零三萬人次,預計可為泰國旅遊業創收二百四十億泰銖(約五十二億元人民幣)。其中中國遊客約為三十三萬人,將為泰國帶來超過一百億泰銖的旅遊收入,同比增長百分之十二。◇