台灣人真的好肯幫人，而且都非常敬業。近年經常說匠人精神，我在台南就發現很多這樣的老師傅。之前GUCCI就特別來台南找了這裡的一個畫師幫他們的大型活動做畫，看了專訪才知道，那人也是在台南做了一輩子畫，生活平平淡淡，但做出來的東西水準都是世界級的。像這樣的人，在台灣，特別是南部地區真的很多，差別只是出名不出名而已。

　好像早前我們公司要安裝滑梯，以為很簡單的事，結果一裝就是十三小時，後來鋪草皮也一樣，師傅一開動就是十二小時，三個專業的師傅，帶了大量工具和材料，不斷跑來跑去，全程幾乎沒有休息。你看得出他們做得非常專注，而且也非常講究，並不是隨隨便便的做。像這樣的師傅，一輩子都是這樣幹活，手藝往往就是這樣練出來。

　不是手藝好，而且他們也對自己的專業有要求，並不會為了錢而勉強接生意。像前天，我拿著自己做的繩網打算到工廠做加工，老闆娘看完我的素材，便果斷說他們的機器做不了，然後幫我到處找行家看看誰能做。如果換在其他城市，為了賺錢廠家一般就是會把生意接下來，再找其他廠家接手，自己吃一個中間價。結果我們就要付更多的錢，而且因為交帶的事情有周轉，就更容易出錯。

　我在台灣這段時間，就覺得很多匠人都不喜歡這一套。錢都是情願老老實實靠手藝來賺。昨天，老闆娘便發來高雄一間工廠的電話及地址給我，說已幫我聯繫上，還交帶行家要給我們優惠價。開車過去發現工廠不大，但老闆和師傅非常周到，想盡辦法幫助我們。在台灣，經常會感受到這種被照顧的感覺，即使生活上仍有很多困難需要克服，但每次遇上這種事，總會受到鼓勵，覺得自己也應該像他們那樣以匠人的精神把工作的項目堅持做下去。（澳門人在台南‧六十一）◇