花餑餑博物館傳承麵食文化

 近日,山東省萊西市膠東花餑餑文化博物館開館。該館收集整理膠東地區上百種民間傳統麵食的製作技法和工藝,大多以福壽、嫁娶等為題材,圖案包括花、鳥、蟲、魚,將普通的麵食賦予美感和靈性,特別是新推出賀歲主題的花餑餑,受到商家和顧客的喜愛。◇