江蘇高校後勤系統烹飪職業技能競賽

 ◎ 十二月十五日,來自江蘇六十七所高等院校的二百八十五名大廚齊聚揚州大學,參加二0一八年江蘇省高校後勤系統烹飪職業技能競賽。本次烹飪職業技能大賽設理論考試、工藝拼盤、自選熱菜、套餐製作、中式麵點等項目,旨在通過職業競技為高校後勤飲食職工搭建一個學習技術、展現才能的舞台。圖為大廚們製作的拼盤。(拼版圖片)(中新社)