李柱坤指戶外表演區餐飲 應以小食為主避免競爭
【專訪】勵駿創建公司主席、執行董事兼行政總裁李柱坤預料聖誕期間漁人碼頭三家酒店入住率理想,另認為,戶外表演區附設的餐飲應以小吃為主,避免與堂食同業惡性競爭。
李柱坤受訪時表示,預計漁人碼頭內的三間酒店,聖誕假期入住情況理想,目前預訂率約九成半,相信臨近節日會逐步上升。
李柱坤表示,勵駿大道的人流恢復情況理想,今日(指十二月六日)單日約有一點五萬人次訪客,至於商戶經營情況亦不錯,雖然與市面一樣有所調整,但公司持續為商戶提供各項協助。另外,公司正翻新漁人碼頭內的鬥獸場劇場,明年(二0二五年)花車巡遊尾站將設於漁人碼頭,並展出花車,希望能吸引更多遊客。
另外,李柱坤表示,將於月底試運作的路環戶外表演區,附設的餐飲供應應以小吃為主,以期避免與室內運作的食肆產生同業惡性競爭。◇
