【專訪】澳門凍肉食品業界表示，澳門進口美國急凍禽畜肉量一向較少，故近期美國某縣發生禽流感問題對澳門凍禽品供應幾乎沒甚麼大影響。

　市政署近日發表禁令，指美國愛荷華州Sioux縣爆發高致病性H5N1禽流感，故涉及禽流感疫區的禽肉及禽肉產品入口申請將不獲批准。

　市政署稱，已就事件通知本澳入口商，並將持續監察相關事件，對入口並在本澳銷售的禽肉及禽肉產品嚴格把關。

　澳門凍肉食品業商會理事長梁仕友表示，海外入口的急凍禽畜肉類，來自美國的進口量比例一向不高，故相關禁令對澳門市場的急凍禽類品供應基本沒甚麼大影響。即便是進口美國急凍禽品量大，也會有替代品，包括由由美洲其他國家，以及澳門鄰近地區的輸入品。

　據了解，目前澳門市場上可供的急凍禽製品的產地包括有巴西丶美國丶烏克蘭丶泰國丶葡萄牙丶法國丶中國等。其中，中國內地產的急凍丶冰鮮丶生鮮禽類產品受澳門消費者歡迎的程度呈穩健上升態勢。◇