(寰宇剪影)逛新西蘭的大超市   楊大衛

熟食區之後是肉類區(生肉),生熟肉食是絕對分開的「一鍋二製」!各種被分割好了的動物肉類都被打包有條有理的擺放在大冷櫃裏。那些需要零售的動物肉類同時懸掛在立式大冰櫃裏面,主要是牛肉,大冰櫃後面還有十分醒目的各類牛家族的「個體裸照」,不管是黃牛黑牛水牛的每一個部位的名稱和價錢都標注得清清楚楚,一目了然!新西蘭大超市的「屠夫」已經在大立櫃前「嚴陣以待」—為需要割肉的顧客熱情服務。手起刀落,精準割肉。主顧都笑嘻嘻的,遇到老顧客還擺擺龍門陣,聊聊家常,嘮嘮嗑顯示主客關係融洽,其樂融融互動!肉食區除了牛肉之外,還有雞肉、豬肉,甚至還有馬肉和袋鼠肉。反正據說隔壁老表國家澳大利亞的袋鼠成災,獵殺袋鼠,銷售袋鼠肉就成為新常態!新西蘭的肉食比蔬菜便宜,也許是肉貴於菜,水貴於油的黑白顛倒世界的真實寫真吧!

逛完肉食區,接下來就是奶品區。新西蘭牧場大名鼎鼎,因為環保和新西蘭的國寶—牛、牛肉、牛奶(奶粉),奶品區除了鮮奶之外,乳酪是其一大特色,放眼望去,冷櫃裏面的新西蘭乳酪簡直是目不暇接,千奇百怪,應有盡有。新西蘭的鮮奶物美價廉,乃新西蘭人日常的「高級飲料」,大超市裏出售的新西蘭鮮奶每公斤才一元多新幣(大約不到五元人民幣),真的比新西蘭的礦泉水還便宜!簡直不可思議,難道新西蘭眾多的鮮奶資源成災,喝礦泉水長大的新西蘭奶牛都變成了流動的白色「泉礦」?!據說沒有污染的新西蘭奶牛白色「礦泉水」是取之不盡用之不竭的!

大超市的中間則是分布着出售各類電器的電器部之高大的貨架,上面擺滿了形形色色的電視機等各類日常生活電器。除此之外,高大的貨架上還擺滿了乾果農產品、酒類以及其他種類區域。沒有見到香煙區域,不知道是不是大超市裏沒有專賣香煙的執照還是其躲藏在某個特定的癮君子區域?我不是煙鬼,也就自然而然對「現代工業化軟鴉片」沒有絲毫興趣去探個究竟。

在大超市出口處設有十幾個人工收銀臺,其旁邊還設有自動電子收銀臺,無人服務收銀。只要把所購物品掃碼後支付即可離開超市!我走無人收銀臺,把所購物品全部在過物臺掃過條碼後,按照總金額支付了貨款,機器還吐出來了小票。當然支付手段可以自由選擇,任君自便,現金、信用卡、購物卡和電子支付均可,來者不拒,付訖均可離開!

在新西蘭逛大超市最大的感受是獲得了充分的被「信任」,客主誠信帶來了客人在大超市裏安全的購物環境和高品質的物資,當然價格不菲,但新西蘭大超市(包括小店)絕不會出現濫竽充數,出售過期的食物和毒食品!

在新西蘭逛大超市唯一的監督就是大超市內的攝像頭,偷盜大超市的物品「人民內部矛盾事件」鮮有發生。新西蘭大超市內攝像頭也就成為聾子的耳朵—大大大擺設!

在新西蘭逛大超市宛如在5A景區內免費旅遊一樣,新鮮的空氣和琳琅滿目的商品令人喜悅!輕鬆、愉悅、少人、安靜、安全、新奇的新西蘭大超市的超市文化令新西蘭人和外國人感到舒適和享受!每次都能留下難忘的美好印象!(下)◇