「揚州八怪」代表人物的鄭板橋，精於書畫，遠近聞名。此君有個嗜好——特別愛吃狗肉，有牧童、小販投其所好，送貨上門，他是來者不拒，但不願白吃人家的，往往酬謝以書畫小件，笑謂互通有無，雙方得利。至於那些附庸風雅的富商官吏，即使許以重金，必是冷眼相對，不屑理會，一字不給！

據《清朝野史大觀》卷十《清人藝苑》記載。

十月陽光明媚天，鄭板橋去郊外觀賞秋色，金黃稻穀、雪白棉花、悅耳鳥語，令人心曠神怡。信步前行，風中傳來悠揚「高山流水」曲，循聲尋去，竹林掩映處，露出一座宅院，恰牆門開着，看着雅致整潔，便走了進去。

正屋中堂，一老翁正在撥動琴弦，瞥見了鄭板橋，停止鼓琴，抱拳為禮，道聲「請進」。

一陣香味襲來，「狗肉！」惹得鄭板橋口水直咽，原來小童正圍着爐子烹煮，心中暗喜，脫口而出：老丈也喜歡啖狗肉？老翁答道：百味之中，以狗肉最美佳。先生若愛此味，就請嘗幾塊。說着請鄭板橋入座，令小童端上狗肉，杯中斟酒。

想不到老翁如此好客，鄭板橋以為碰到了知己，對坐着大嚼起來。津津有味一陣後，似是想起了甚麼，問道：老丈居室堂皇，因何四壁空空，連幅書畫也沒有？老翁答道：心儀上乘之作，可惜無處可覓，聽傳板橋先生墨寶最佳，怎奈老朽來此不久，未曾見識過，不知果然名副其實否？

鄭板橋笑笑說：在下正是鄭板橋，如蒙不棄，就為老丈塗鴉可否？老翁又驚又喜：老朽有眼不識泰山，求之不得！立即喚小童捧出文房四寶。

鄭板橋挽起袖子，逐一揮毫，或聯語，或圖畫，老翁撫掌稱妙，叫好不迭：名不虛傳，今日算是開了眼界了。

書畫完畢，鄭板橋正要擱筆時，老翁施禮說，請板橋先生好事做到底，給予落款。

鄭板橋欣然應承，問老翁尊姓大名。老翁報上姓名，鄭板橋一愣：這不是某鹽商麼？老翁不以為然道，老夫起名時，此鹽商還未出生呐！古來同名者多矣，清者自清，濁者自濁，又有何妨？

鄭板橋點頭稱是，重又蘸墨，在書畫上一一落款，且是雙款：既有贈送者姓名，還有受贈人姓名，以及年月。

老翁道謝再三，鄭板橋連連擺手：投桃報李，毋須客氣。

不日，有朋友盛情邀鄭板橋作伴，同去一鹽商家宴會。但見廳堂四壁掛滿了書畫，都是自己日前為請吃狗肉的老翁所畫，猛然省悟：這老頭受鹽商指使，設置圈套騙我，上當了也！

事實正是，那鹽商把鄭板橋書畫當作奇貨可居，苦於不能從鄭板橋處得到，只好向牧童買，遺憾的是都沒有落款，又都是些小件。於是動起了歪腦筋，定下狗肉計騙到了手。◇