【記者陳藝珠海報道】七月十二日，「台灣緣珠海情」珠海首屆台灣美食嘉年華在珠海台商活動中心廣場盛大開幕。本次活動由珠海市台商投資企業協會主辦，以台灣特色美食為文化紐帶，搭建珠台兩地互動交流平台，進一步深化兩岸經貿文化交融、增進兩岸同胞情誼，為珠台融合發展注入新活力。

　本次美食嘉年華吸引兩岸同胞六百餘人參加，現場氛圍濃厚、熱烈溫馨。儀式上，主辦方正式發佈珠海台灣美食地圖，系統梳理全市優質台灣美食商戶資源，清晰展示台灣特色餐飲點位，打造精准便捷的尋味攻略，讓廣大市民遊客能夠一鍵打卡地道台味，便捷體驗台灣飲食文化魅力。

　活動現場煙火氤氳、風味紛呈，各類正宗台灣特色美食悉數亮相。從鹵肉飯、蚵仔麵線、大腸包小腸等家喻戶曉的經典台式小吃，到珍珠奶茶、冬瓜茶等清甜爽口的特色飲品，豐富多樣的特色風味吸引市民朋友駐足品鑒、打卡體驗，美食煙火中，既帶來了味蕾的滿足，也實現了情感的升溫。

　「本次台灣美食嘉年華的舉辦，是珠台民間文化交流的一次生動實踐。」珠海市台商投資企業協會會長藍盛義表示，「美食是最接地氣、最具親和力的文化載體，希望通過這種大家喜聞樂見的形式，讓珠海市民關注台灣美食、感受台灣飲食文化魅力，同時為在珠台商搭建交流共用的平台，推動兩地文化相融、民心相通。

　據了解，此次發佈的珠海台灣美食地圖共包括珠海市內台灣特色餐飲店十七家，主要分佈在香洲區、金灣區，包括時尚元氣珍鮮、寶島阿嬤、東一排骨等深受兩岸同胞喜愛的美食餐廳。

　下一步，珠海市台商投資企業協會將持續發揮橋樑紐帶作用，持續搭建多元化、常態化兩岸交流平台，推動珠台兩地各領域交流合作走深走實，持續書寫兩岸融合發展的暖心篇章。◇