《家家有本事》講長者痛風

 澳視澳門今(三日)晚九時三十分,播映《家家有本事》,節目主題仍然是「優悠百歲」,繼續關心長者健康。痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位,引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。血中尿酸過多的「高尿酸血症」,大大增加了痛風的風險。至於痛風與飲食習慣其實息息相關,不少節制力好的長者,為了預防痛風而選擇吃得清淡。很多人說痛風跟「嘌呤」食物有關,兩者關係如何?至於中醫在治療痛風方面又有哪些方法?另外今集節目鄭滿常師傅會教大家煮一道私房菜「潮式大芥菜」。◇