美高梅邀壽司職人佐藤博之獻藝

 澳門美高梅邀請東京壽司職人佐藤博之及其壽司餐廳Hakkoku的廚師團隊即日至9月29日假盛事餐廳設立期間限定店。

 佐藤博之製作的壽司每粒米飯均沾上獨門秘創的赤醋醬油,由兩種赤醋調配而成,東京豐洲魚市場供應的魚鮮將江戶前壽司的精髓發揮得淋漓盡致。

 五位來自東京佐藤博之餐廳的料理職人配以每兩天由豐洲魚市場新鮮空運抵澳的魚鮮,即席製作出傳統江戶前壽司。以供應廚師發辦套餐,以及單點壽司。套餐可選7件、10件及13件壽司的菜單,價錢由澳門幣688*元起。查詢及訂座,請致電(853)88022372。

 *以上價格須另加10%服務費◇