(食肉不震)舊區食肆多選擇  實事求是一定飽    聶 風

 以前提到關前街,大家可能覺得那裡是舊區,有很多古董傢私舖等印象,但自幾年前有地產商收購和進行大改革之後,現已變成一個文創區,更接連戀愛巷、俊秀里等,把到大三巴遊覽的人士分流並引導至關前街一帶,影響有好有壞,但至少令該區人流暢旺,亦多了不少精品商店以及食肆。

 逛商店一向不是我的強項,但要在這個區覓食倒可以。有一家裝修格局頗為新派,兼晚上有燒烤和酒吧格局的「食飽裡」,日間主打拉麵套餐,用龍蝦湯底,變化出不少價錢在一百元左右的套餐,內容就肯定是「食飽你」,上次我食過那軟殼蟹配龍蝦湯拉麵外,還有一個飯團、細細的一碟前菜——日式八爪魚仔以及兩片新鮮菠蘿片。誠意都算搭夠,倘若用正正常常的午餐來看待,而沒有想像所謂的正宗日式風味,這個餐都算不錯。至少拉麵配料份量夠,味道正常的港澳風味吧。不過一直期待有機會再試晚上的串燒以及酒吧氣氛,還有他們附近有家主打啤酒的小店,看來該區光是吃氣氛應該還有可為。

 另一家在關前後街的「廣興號」,看名字可能猜不透是吃甚麼的,原來他的前身是在營地大街賣海味的老字號,所以在這裡吃的花膠魚翅等,都是貨真價實,午市時間亦是一百元左右就有一個有翅有飯有小菜的套餐。食過的花膠湯和魚翅湯,有水準,而且絕對正貨。小炒亦很對味,也可以看到廚師從透明的廚房內即叫即炒,甚有鑊氣,一百元足以填飽你,而且走的風格亦與坊間做到爛的「魚翅撈飯」有所不同,沒有一種暴富味但多了一些家庭的感覺。另外更值得期待的可能是在晚市類似私房菜的模式,多款懷舊菜︰金錢蟹盒、花枝雞、砵仔焗魚腸等都可以在這裡試到,不過這裡枱就不算很多,應該先預訂比較好。至於海味類就應該更靠得住。

 結合附近的杜榮記,阿志麵家,都可以說是各適其式,配合無定向開檔的糖水及冬天的羊腩煲,這裡都可以說是澳門另一個平民食街。◇